Bahan:
* 250 g tomat (2 bh)
* 2 sdm mentega
* 3 butir bawang merah, iris
* 1 sdm tepung terigu, sangrai
* 1/2 sdt garam secukupnya
* 1/2 sdt lada secukupnya
* 1 sdt gula
* 1/2 sdm kecap manis
* 1 sdt pasta tomat (bila perlu)
Cara Membuat:
1. Seduh tomat dengan air mendidih, biarkan sebentar. Tiriskan, kupas kulitnya dan proses menjadi pure dengan blender atau food processor.
2. Panaskan mentega dalam panci kecil, tumis bawang hingga layu. Masukkan terigu, aduk rata. Masukkan pure tomat, tambahkan bumbu-bumbu.
3. Didihkan dan kentalkan.
4. Didihkan kembali sampai seluruhnya matang dan kental. penambahan pasta tomat adalah agar warna saus lebih terang.
Related Posts :
Resep Risoles
Risoles pada dasarnya adalah pastri berisi adonan sayuran seperti wortel
dan kentang yang sering kita jumpai di Nusantara namun juga tidak… Read More...
Resep Ayam Keju Gurih
Resep Ayam Keju Gurih, resep ini sangat simpel dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak. Namun rasanya enak dan sangat gurih. Cukup den… Read More...
Resep Martabak Telur Daging
Resep Martabak Telur Daging, Disini ada martabak, di sana ada martabak, dimana-mana ada martabak. Yup betul makanan yang satu ini bisa dite… Read More...
Resep Sup Kacang Merah
Resep Sup Kacang Merah, di sajikan hangat, hmmm terasa gurih dan pastinya menyehatkan tubuh. Bagi yang lagi sakit resep ini bisa mengembali… Read More...
Resep Sup Jamur
Resep Sup Jamur. Dimakan ketika cuaca sedang dinging, pasti akan menghangatkan badan. Pasti akan jadi sensasi tersendiri dengan teksturnya … Read More...
