Bakso Telur

 hayyy guyz kalian  pasti suka makan bakso kan ???? Biasanya sih kalau makan bakso, pasti mienya dulu yang dimakan. Setelah itu icip-icip kuahnya sampai tinggal setengah, kemudian baru deh dihabisin daging baksonya. Bakso memang makanan rakyat Indonesia deh. Gimana nggak, harganya yang murah, enak, dan gampang didapat dimana-mana. Nah saya punya resepnya, yuk kita lihat Reesep bakso telur berikut ini,

Bahan yang diperlukan :
  • 250 g daging sapi cincang
  • 200 g udang kering
  • 150 g juhi, rendam, iris halus
  • 3 btir telur, kocok sebentar
  • 2 batang wortel, potong-potong
  • kol, daun bawang dan seledri
  • 5 butir bawang mrah, iris, goreng dan remas halus
  • 2 sing bawang putih, cincan
  • kaldu,lada,garam,secukupnya
  • minyak untuk menumis



Cara Membuatnya :
  • Campur daging cincang dengan udang kering yang ditumbuk halus, bawang  goreng, lada dan garam. Aduk rata untuk adonan isi
  • Bubuhkan sedikit garam pada telurkocok, lal buat dadar kecil-kecil O 6 cm
  • Taruh sesendok adonan ke atas tiap dadar, lalun lipat dan kukus selama 20 menit 
  • Didihkan kaldu, tambahklan wortel, kol, dan bawang , seledri, lada dan garam
  • Masukkan bakso telur , didihkan  sekali  lagi, lalu angkat dan sajikan

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Resep Mie GorengBahan yang diperlukan: 300 g mie basah 100 g danging ayam, potong dadu kecil 100 g udang basah, kupas , sayat punggungnya 50 g kol dan daun… Read More...
  • Resep Cap Cay Resep Cap Cay adalah masakan cina dengan bahan dasar aneka macam sayuran dan bumbu. Jumlah sayuran tidak tentu, namun banyak yang salah kap… Read More...
  • Resep Pangsit KuahBahan yang diperlukan : 20 potong pangsit isi 600 cc kaldu dari 400 gr punggu ayam , potong-potong kasar 2 batang daun bawang , iris 1 bata… Read More...
  • Pangsit  Guyzz, tentu kalian pernah dan sering mendengar kata Pangsit kan?  Yah sala satu makanan yang enak dan gurih tapi ada yang tau n… Read More...
  • Bakso Telur hayyy guyz kalian  pasti suka makan bakso kan ???? Biasanya sih kalau makan bakso, pasti mienya dulu yang dimakan. Setelah itu i… Read More...