» » Pangsit

Pangsit

  Guyzz, tentu kalian pernah dan sering mendengar kata Pangsit kan?  Yah sala satu makanan yang enak dan gurih tapi ada yang tau nggak , Apa yang dimaksud dengan  PANGSIT ? dan  terbuat dari apa pangsit itu ? nah sekarang saya akan memberikan informasi tentang Pangsit  .Pangsit adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu. Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Selain direbus, pangsit juga digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga seperti kerupuk. Pangsit (wonton) termasuk salah satu jenis dim sum.   Kulit pangsit dibuat dari adonan tepung terigu, air, dan garam dapur. Adonan ditipiskan dan dipotong-potong berukuran persegi. Selain bisa dibuat sendiri, kulit pangsit bisa dibeli dalam kemasan berisi 10 hingga 20 lembar. Sewaktu membuat siomay (bukan tahu bakso), kulit pangsit dipakai sebagai pembungkus daging cincang

    Nah suda taukan semua apa yg dimaksud dengan Pangsit, tapi jangan khawatir yah guyz,kalian pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang ada dibawah ini .

Bahan yang diperlukan :
  • 500 g tepung terigu
  • 1 putih telur
  • air secukupnya
  • 1/2 sd tgaram
  • soda kue

 ISI :
  • 100 g daging ayam berlemak, cincang
  • 50 g udang kupas basah, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, iris goreng sampai kering, tiriskan setelah dingin haluskan
  • 1/2 sdt sledri, iris halus
  • 1 sdt kuaci  iris halus
  • 1/8 lada bubuk
  • 1/2 sdt garam





CARA MEMBUATNYA :
  • Isinya : Campur semua bahan isi, aduk rata. Angkat dan sisihkan
  • Kulitnya : taruh tepung terigu dalam mangkuk, lubangi tengahnya. Masukkan air, putih telur , garam dan soda kue kedalamnya. Mulailah meremas telur dan air dari bagian dalam lubang dan uleni adnan hingga semua bahan tercampur rata
  • Gilas adonan pada alas datar yang ditaburi terigu hingga tiis sekali, lalu potong-potong ukuran 7 x 7 cm
  • Taburi tiap potongan dengan terigu
  • Taruh 1/2 sdt adonan isi ke dalam tiap kulit pangsit . Lipat dua hingga membentuk segi tiga, rekatkan pinggirnya dengan air atau putih telur
  • Pangsit yang telah jadi ini dapat digoreng dengan minyak yang dicampur margarin menjadi pangsit kuah
                                  Nah itulah resepnya, silahkan mencoba ya guyzz semoga enak dan lezat

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Resep Mie GorengBahan yang diperlukan: 300 g mie basah 100 g danging ayam, potong dadu kecil 100 g udang basah, kupas , sayat punggungnya 50 g kol dan daun… Read More...
  • Pangsit  Guyzz, tentu kalian pernah dan sering mendengar kata Pangsit kan?  Yah sala satu makanan yang enak dan gurih tapi ada yang tau n… Read More...
  • Resep Cap Cay Resep Cap Cay adalah masakan cina dengan bahan dasar aneka macam sayuran dan bumbu. Jumlah sayuran tidak tentu, namun banyak yang salah kap… Read More...
  • Resep Pangsit KuahBahan yang diperlukan : 20 potong pangsit isi 600 cc kaldu dari 400 gr punggu ayam , potong-potong kasar 2 batang daun bawang , iris 1 bata… Read More...
  • Bakso Telur hayyy guyz kalian  pasti suka makan bakso kan ???? Biasanya sih kalau makan bakso, pasti mienya dulu yang dimakan. Setelah itu i… Read More...