Resep Sup Ayam yang segar dan lezat.Dengan Bahan dasar ayam kampung, dipadu dengan sayur sayuran seperti kentang, wortel dan seledri menjadikan sup ayam ini menjadi hidangan yang menyehatkan. cara membuatnya pun tidaklah terlalu rumit. Bunda bisa mencoba dengan resep yang mimin sediakan di bawah ini.
Sup memang merupakan salah satu masakan favorit di Indonesia. Apalagi bila cuaca dingin, maka sup memang paling pas untuk disantap.Sup ayam terbuat dari campuran ayam dan sayuran dan bumbu nilai gizinya cukup tinggi. Resep sup ayam ini bisa jadi menu andalan di rumah bunda.
Bahan yang diperlukan : Sup memang merupakan salah satu masakan favorit di Indonesia. Apalagi bila cuaca dingin, maka sup memang paling pas untuk disantap.Sup ayam terbuat dari campuran ayam dan sayuran dan bumbu nilai gizinya cukup tinggi. Resep sup ayam ini bisa jadi menu andalan di rumah bunda.
- 1/2 ekor ayam yang sudah bersih
- 1 liter air
- 250 gram kentang
- 2 sdm bawang goreng
- 1 buah woretl, potong-potong dadu
- 1 batang seledri, ikat
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt garam
- 1/2 buah pala, memarkan.
Cara membuat Resep Sup Ayam :
- Potong-potong ayam menjadi potongan kecil 3 cm, dan rebus dengan air dalam panci. tambahkan bumbu-bumbu, seledri dan daun bawang yang diikat.
- Bila ayam hampir empuk, tambahkan wortel dan kentang.
- Masak hingga sayuran cukup matang. Sajikan anas dengan taburan bawang goreng.