Resep Susmaker Keju Isi Ayam, bisa dicoba didapur cantik bunda. Melihat dari bahan-bahanya banyak mengandung rempah dan tambahan ayam. Semuanya mudah didapatkan. Proses pembuatanya dengan cara dipanggang atau oven. Untuk membuat susmaker yang enak dan spesial bisa mencoba resep dibawah ini.
Bahan :
- 50 gram bawang bombay, cincang halus
- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 100 gram daging ayam giling
- 100 gram wortel, serut halus
- 1 batang seledri, iris
- 1/2 sdt bubuk merica
- garam secukupnya
- 5 butir telur ayam
- 50 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 50 gram mentega, lelehkan
- 50 gram keju cheddar, parut
- paper cup secukupnya
Cara membuat Resep Susmaker Keju Isi Ayam :
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, wortel, seledri, merica bubuk, dan garam. Aduk, masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga lembut. Masukkan tepung terigu yang diayak bersama baking powder, kocok rata.Tuang mentega, aduk kembali hingga rata.
- Siapkan cetakan susmaker, masukkan paper cup kedalamnya. Tuang adonan susmaker hingga setengah cetakan. Beri 1 sdt tumisan ayam, tuang adonan susmaker kembali hingga penuh.Taburi dengan keju cheddar parut. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 derajat celsius sampai matang.Angkat.
- Hasil 20 buah.