- 2 kuning telur mentah
- 125 cc minyak selada / minyak goreng
- 1 1/2 sdt cuka atau 1 1/2 sdt air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 3 sdt gula bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt mustard pasta
Cara Membuat:
1. Kocok kuning telur hingga putih( mixer kecepatan sedang)
2. Masukkan minyak selada sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga adonan menyatu dan kental.
3. Tambahkan cuka, garam, lada, dan gula sambil terus dikocok.
4. Jika suka, tambahkan mustard atau saus cabai botolan.
